Все туры Сочи

Солох-Аул: история и традиции чаеводства в Сочи

7 часов
длительность
15700 ₽
за экскурсию
Если вы уже получили дозу субтропического ультрафиолета, посозерцали искрящиеся волны и насытились кавказской кухней, а маршруты к водопадам, пещерам и каньонам знаете, как свои пять пальцев, пора открывать новые горизонты! Путешествие на родину русского чая, в село Солохаул, подарит неизведанные пейзажи и сказочные снимки. На исторических плантациях и в доме-музее Иуды Кошмана вы узнаете о тонкостях чаеводства, познакомитесь с особенностями разных сортов напитка и традициями его употребления. Собственноручно соберете листочки, создадите свои смеси и придумаете им название. И, конечно, продегустируете ароматный чай с душистым медом, фруктовым вареньем и блинчиками.

Стоимость за тур (руб)

7 часов
За группу
Билет показывает стоимость тура для всей группы участников
15700

Моменты

Индивидуальная экскурсия
Подходит для детей
Предоплата 23% от стоимости
График проведения
Куда ехать
Описание приключения, маршрут

Что вас ожидает

Красота многоликой природы
Путь до села Солох-Аул длится около часа от центра Сочи. За это время каждый поворот трассы откроет множество потрясающих панорам — и вы осознаете, что даже ради них стоило отправиться в путешествие! Вас ждет сказочный пейзаж с предгорья величественного Кавказского хребта, невероятный вид с гор на просторную и глубокую долину реки Шахе, заснеженный пик вершины Фишт. А обратная дорога подарит предзакатное небесно-морское, горно-речное и небесно-световое шоу!

Чайная история Сочи
Я отвезу вас на видовую плантацию, где вы понаблюдаете за процессом ручного сбора чайного листа на высоте 500 метров над уровнем моря. Побываете на первой в России живой чайной плантации. Познакомитесь с уникальными свойствами местных реликтовых растений. В доме-музее Иуды Кошмана поговорим о человеке с непростой судьбой, доказавшем всему миру, что в Сочи можно выращивать и производить лучший чай. Вы откроете, почему все многочисленные попытки вырастить чайные растения в России до 1900 года были неудачными. А также исследуете все многообразие чайного, медового и фруктового ассортимента, производимого в хозяйстве «Солох-аульский чай».

Тонкости чаеводства
Вы узнаете, как из нежных листиков, собранных с одного куста, можно изготовить пять сортов чая: чёрный, зеленый, красный, белый и жёлтый. Каково их воздействие на человеческий организм. Как выбирать, проверять на качество, хранить и заваривать разные сорта чая, и какая посуда подходит для этого наилучшим образом. Что стоит подавать к чайному столу и какие кулинарные изделия для этого не подходят. Вы также познакомитесь с понятиями «флеш», «типса», «жемчужный» чай, услышите о том, кто такой титестер и можно ли им стать. Кроме того, я расскажу, чем занимаются чаеводы зимой и почему сборщицы чайного листа живут долго и практически не болеют.

Чайное искусство
На экскурсии вы будете не только исследователями, но и попробуете себя в роли чаеводов. Научитесь собирать чайный лист и даже посоревнуетесь в скорости и качестве сбора. Освоите азы одной из самых редких в мире профессий титестера, составите собственные купажи чая с сушеными травами, сублимированными ягодами и фруктами. Вы научитесь заваривать два вида чая по всем правилам настоящей чайной дегустации. И, конечно, вы сможете оценить вкус и аромат лучших сортов чая с душистым горным мёдом, ароматными вареньями из субтропических фруктов и тоненькими домашними блинчиками.

Монастырь и святой источник
В течение дня вы также посетите нарядный, изящный и необычный мужской монастырь сербско-русского духовного единения и дружбы «Крестовая Пустынь», где узнаете о том, почему он существует по Афонскому уставу. А возле чудодейственного по силе и волшебного по красоте источника Святого великомученика и целителя Пантелеймона я расскажу о преданиях, объясняющих его целебные свойства.

Кому подходит экскурсия

  • любознательным и любопытным исследователям, жаждущим новых впечатлений и приключений;
  • скептикам и циникам, не верящим, что в этой жизни их можно хоть чем-то увлечь и заинтересовать;
  • уставшим от суеты и банальных развлечений жителям мегаполисов;
  • впечатлительным романтикам, способным тонко чувствовать и наслаждаться красотой и чистотой природы;
  • семьям, желающим провести вместе самый незабываемый день;
  • веселым шумным компаниям, стремящимся открыть новые места и маршруты;
  • любителям изготовления собственными руками сувениров и подарков;
  • фанатам селфи и фото в самых фантастически-красивых пейзажах и волшебных интерьерах;
  • детям, подросткам и взрослым всех возрастов, характеров и темпераментов.

Организационные детали

  • Трансфер от места встречи входит в стоимость экскурсии. Встречаемся на Курортном проспекте в Сочи. Место может быть изменено по согласованию с вами.
  • Дополнительно оплачивается чайная дегустация — ориентировочно 400 – 450 рублей с человека (в зависимости от количества блинчиков и варенья).

Отзывы и впечатления

Рекомендую попробовать
07.10.2023, Евгения
Ирина профессионал своего дела, каждая минута прошла с пользой. Еще всегда приятно, когда тебя встречают с настоящим русским радушием. Столько интересного узнали о чае и его появлении в Сочи, прекрасная чайная церемония, красивые виды, время пролетело незаметно. Даже и подумать не могла, что в нашей стране есть чай с такими полезными свойствами и вкусом. Увезу с собой много добрых эмоций, а заваривая местный солохаульский чай буду оживлять в памяти эти места и добрым словом вспоминать Ирину. Уже даже заказала правильный заварочный чайник для него и красивую чайную пару, да и как заваривать теперь тоже не забуду по подробной инструкции. С удовольствием выберу другие экскурсии Ирины в следующий приезд.
Рекомендую попробовать
20.05.2023, Светлана
Экскурсия просто восторг!!! Все время проведённое с Ириной сплошное открытие о чае и его истории. Поверьте, вы узнаете много интересной и эксклюзивной информации. А какие живописные места увидите , даже трудно описать. Если выберете экскурсию Ирины вы ни секунду не пожалеете.
Рекомендую попробовать
09.09.2022, Анна
Чудом вписалась в насыщенный график Ирины. Экскурсия Солохаул: история и традиции чаеводства в Сочи выше всяких похвал. Ирина профессиональный титестер . Узнаете много нового о чае и не только. Диапазон ее интересов и знаний широчайший и Ирина умеет их преподнести в увлекательной форме. В следующую поездку обязательно обращусь к ней. Ну и конечно, природа никого не оставит равнодушным. Это головокружительные виды, волшебный реликтовый лес, чистейший горный воздух. Рекомендую!
Рекомендую попробовать
07.09.2022, Светлана
Ирина лучший Гид в сочи, благодаря ей ещё вернёмся
Рекомендую попробовать
23.08.2022, Ивашина
Только что вернулись с экскурсии Солохоул: история и традиции чаеводства в Сочи. Спасибо Ирине за прекрасную экскурсию! Впечатлений море, открыли для себя чудесный мир чая: историю появления чая в России,искусство выращивания и заваривания чая, новую профессию титестер. Побывали на чайных плантациях, в музее И. Кошмы-основателя чайного дела в России. Очень приятно было слушать рассказ настоящего профессионала разбирающегося в чайном деле и любящего свою профессию (титестер). Чайная церемония с Ириной это целое маленькое чудо: узнали как правильно заваривать и пить чай, насладились настоящим зелёным,чёрным чаем и вкуснейшими блинами с оригинальным для нас вареньем из фейхуа, мандаринов, киви. Ирина прекрасный рассказчик, помимо «чайной истории», мы узнали ещё много интересного: о растительности окрестностей, о местных жителях, об истории края.Посетили мужской монастырь и святой источник в горах. На обратном пути Ирина ещё поведала нам историю появления и развития Сочи, что стало для нас приятным бонусом, т.к. на обзорной экскурсии по Сочи мы не были. Огромное спасибо от всех моих членов семьи!!!
Рекомендую попробовать
18.08.2022, Евгения
Великолепная экскурсия! Подойдёт всем, кому интересна история в принципе и российские чайные традиции. Ирина - интересный рассказчик, и увлекательно расскажет про появление в Сочи чая, про жизненный путь Иуды Кошмана, про правила пития и выбора чая и, конечно, же про город Сочи. Очень рекомендую эту экскурсию для узнавания нового!
Рекомендую попробовать
28.07.2022, Наталия
Чудесная экскурсия, очень рекомендуем! Ирина замечательный рассказчик, форма подачи материала очень доступная, большое количество информации абсолютно не загружает, наоборот, хочется узнать ещё больше! Получилось живое общение, а не занудная экскурсия, прямо не хотелось расставаться)) История жизни Иуды Кошмана покорила, о таких надо фильмы снимать! Дегустация- отдельная история- мало того, что невероятно вкусные чай и блины, так ещё и за чаепитием узнали столько всего нового о том, как правильно заваривать зелёный и чёрный чай, как отличить хороший чай от совсем нехорошего)) На обратном пути замечательный познавательный рассказ о Сочи. Спасибо огромное Ирине, красивая женщина и прекрасный человек! Надеемся, что это не последняя наша встреча с Ириной)
Рекомендую попробовать
18.07.2022, Оксана
Ирину можно слушать бесконечно. Очень увлекательные истории с подробностями никому не известными. Побывать на экскурсии в Солохаул с Ириной - все равно, что сходить к личному врачу на прием. Вы узнаете не только о пользе чая, но и о том как правильно и когда его пить. Всю свою сознательную жизнь мы пьем чай не правильно! Ну почему везде можно встретить как правильно пить коньяк, и никогда про чай? Обязательно посетите экскурсию про развитие чаеводства в России с Ириной! Ваше представление о чае перевернет вас с ног на голову.
Рекомендую попробовать
01.01.2022, Юлия
У Ирины абсолютно точно лучшие экскурсии! Она невероятный рассказчик, мы столько нового узнали. Были с детьми десяти лет, понравилось и взрослым, и детям. Комфортно, безопасно, интересно, познавательно. Настолько чудесно, что могу рекомендовать всем:))) а мы обязательно вернёмся и снова на экскурсию к Ирине! Спасибо!
Рекомендую попробовать
14.10.2021, Тимур
Благодарим гида Ирину за великолепную экскурсию! Мы увидели много красивых мест, созданных человеком в союзе с природой: чайные сады, святой источник - натуральный водопад, монастырь. За время поездки мы получили массу положительных эмоций и новых знаний об истории выращивания чая, познакомились с прекрасными, добрыми, любящими свое дело и свой край, людьми, а также побывали на чайной дегустации и узнали некоторые секреты правильного заваривания и употребления чая. Спасибо вам! Желаем всем здоровья и процветания.
Рекомендую попробовать
30.09.2021, Александра
Если хочется насладиться волшебными видами гор и попробовать вкуснейший чай, то нужно ехать с Ириной в Солохаул! Вы узнаете историю чая в Сочи, великолепно проведёте время, подышите чистейшим горным воздухом и обязательно захотите вернуться в эти места ещё хотя бы разочек.
Рекомендую попробовать
09.08.2021, Анжела
Спасибо Ирине, экскурсия очень понравилась, с одной стороны - безумно увлекательно и интересно, с другой - совсем не устали. С удовольствием ещё поедем на Экскурсии с Ириной.
Рекомендую попробовать
28.06.2021, Наталья
Очень рекомендую! Ирина удивительная! Найдёт подход к любому. Специалист в своём деле. Экскурсия отличная, очень интересная. Даже ребенок 12 лет проникся и потом долго ещё об этом говорил.
Рекомендую попробовать
24.06.2021, Ирина
Увлекательно и красиво
Рекомендую попробовать
23.06.2021, Елена
Экскурсия просто замечательная, Ирина - кладезь информации и очень интересный человек, увлеченный своим делом и влюбленный в свой город и историю своего края. Очень хочу попасть к ней на другие её экскурсии, а эту повторила бы ещё раз, к тому же, она все-таки немного отличалась от заявленной на сайте программы; часть мероприятий отсутствовала, но при этом мы посетили место, не обозначенное в перечне 🙂. Спасибо!
Рекомендую попробовать
08.05.2021, Ирина
Узнали очень много новой полезной информации о чае. Научились правильно его заваривать. Ирина чудесный рассказчик. Время пролетело незаметно. Красивые виды. Тронул рассказ о судьбе Иуды Кошмана, основателя чайного дела в России. Очень рекомендую эту экскурсию, если хотите расслабиться, побыть в красоте и отдохнуть душой.
Рекомендую попробовать
24.04.2021, Нина
Экскурсия очень понравилась! Ирина рассказала нам много интересного, это было и содержательно, и увлекательно, и красиво, и вкусно 🙂 все прошло на одном дыхании! Мы счастливы, что удалось попасть на экскурсию именно к Ирине, она высокий профессионал и человек, необычайно приятный в общении. Ирина, огромное спасибо, мы обязательно вернёмся на другие Ваши экскурсии! ,
Рекомендую попробовать
11.04.2021, Татьяна
Экскурсия понравилась. Ирина очень эрудированный, начитанный человек. Она искренне любит свой край и старается передать эту любовь гостям города. С чаем Ирина связана профессионально, соответственно, ей есть, что рассказать по теме экскурсии. В течение экскурсии Ирина все время повествовала, что считаю огромным плюсом экскурсовода, т.к. именно получение информации является целью любой экскурсии.
Рекомендую попробовать
31.03.2021, Анна
30 марта 2021 года мы были на экскурсии Солохаул - история и традиции чаеводчества в Сочи. Экскурсию нам провела экскурсовод Ирина. Экскурсия - просто потрясающая! Ирина не просто хороший эксурсовод, обладающий энциклопедическими знаниями об истории Сочи, но и очень обаятельный, душевный, позитивный человек, который любит свое дело и город, в котором живет. Мы узнали много нового о чае, как он растет, как его надо пить, налюбовались потрясающими видами и получили огромное удовольствие от общения с очень светлым и неординарным человеком. экскурсия прошла на одном дыхании. С нами был 12-летний сын, после экскурсии решил писать проект о чае и вырастить чай из семян, которые мы нашли в Солохауле! Экскурсию рекомендуем однозначно!!!
Рекомендую попробовать
15.03.2021, Валентина
Очень понравилось. Уникальная экскурсия, много интересной информации. Интересная подоча обширных исторических сведений. Глубокое знание предмета. И прос о восторг...
Рекомендую попробовать
22.11.2020, Марина
Посетили экскурсию с Ириной. Слов нет-сплошной восторг! Ирина-один из лучших гидов, которых мы встречали! Она интересно преподносит материал, экскурсия проходит в дружеской, непринужденной атмосфере. Повторюсь: это одна из самых гармоничных экскурсий- очень познавательно (мы раньше столько, оказывается, о чае не знали), все очень вкусно ( чаепитие с блинами, мёдом и вареньем-при этом попутно Ирина рассказывала столько полезного) и завораживающие виды! Определённо рекомендую!
Рекомендую попробовать
12.11.2020, Александр
Все отлично :)
Рекомендую попробовать
04.11.2020, Наталия
Экскурсия- совершенно потрясающая по объему информации, впечатлений, красивых видов, погружения в историю края и его чаеводства. Высокий профессионализм и увлеченность экскурсовода делает ее особенно яркой и запоминающейся. Огромное спасибо Ирине! Рекомендую всем, кого интересуют история своей страны и роль личности в истории, кто любит чай, кто хочет узнать что-то новое, получить положительные эмоции
Рекомендую попробовать
30.10.2020, Яна
Это наша вторая экскурсия у Ирины. Мы посетили чайный плантации Сочи, впервые услышали и много узнали об Иуде Кошмане (потрясающий был человек), истории чаеводства Краснодарского края и о чае, в целом. Ирина рассказала и показала как правильно заваривать чай, как его выбирать и как хранить. Теперь только правильный чай в нашем доме! Параллельно у нас была возможность полюбоваться прекраснейшими видами горы Фишт (нам очень повезло с погодой), прекрасными растениями и цветами в саду бывшего дома Кошмана, увидеть самые первые легендарные чайные кусты и несколько небольших плантаций. Ирина очень интересно подает информацию, экскурсия началась сразу же, как только мы сели в машину. За разговором время в пути пролетело незаметно. А еще, что немаловажно, Ирина – очень безопасный и внимательный водитель, что очень обрадовало лично меня. Отличная экскурсия и прекрасный профессионал своего дела Ирина! Большое спасибо. При следующем посещении Сочи я мечтаю освоить с Ириной остальные ее маршруты!
Рекомендую попробовать
17.10.2020, Вячеслав
Замечательная экскурсия. Мы узнали столько интересного про чай! Ирина прекрасный рассказчик. Очень красивые места и очень вкусный чай. Не сомневайтесь, бронируйте!!
Рекомендую попробовать
27.09.2020, Светлана
Очень интересная и позновательная экскурсия. Узнали много нового про чай. Ирина отличный рассказчик, слушали её на одном дыхании!
Рекомендую попробовать
12.09.2020, Екатерина
Экскурсия оказалась очень познавательной и интересной! Спасибо большое Ирине за проведённый день! Супер места, супер вкусные блины с чаем 👍 в общем всем советует!!!
Рекомендую попробовать
08.08.2020, Инна
Ирина наверное из самых лучших гидов, которых я встречала! Столько нового мы узнали про Сочи, про его историю! А что у нас есть чай да и ещё какой вкусный, это было для нас открытием! Спасибо огромное!
Рекомендую попробовать
02.08.2020, Виталий
Были на экскурсии 24.07.2020, ну очень познавательно и полезно. Никогда бы не подумал, что в нашей стране можно выращивать чай, превосходящий известные мировые, которые за границей в "чайных" странах неоднократно пробовали и закупали. А история его создания отдельная песня. Гид Ирина просто молодец, очень профессионально и увлекательно рассказывает. А виды и пейзажи по ходу путешествия просто шикарны. Всем настоятельно рекомендую.
Рекомендую попробовать
30.07.2020, Ольга
Были сегодня на экскурсии с Ириной. Слов нет-сплошной восторг! Присоединюсь к предыдущим отзывам и скажу, что Ирина-один из лучших гидов, которых мы встречали! Она доступно и интересно преподносит материал. При этом экскурсия проходит в легкой, непринужденной атмосфере. Повторюсь: это одна из самых гармоничных экскурсий- очень познавательно (мы раньше столько, оказывается, о чае не знали), все очень вкусно ( чаепитие с блинами, мёдом и вареньем-при этом попутно Ирина рассказывала столько полезного) и завораживающие виды! Определённо рекомендую!

Популярные приключения

Почему 156600 клиентов выбрали Турнадо

  • Мы работаем с 2012 года, сотрудничаем только с лучшими клубами, которые предоставляют качественные услуги.
  • Мы узнаем как прошло развлечение у клиентов, и если 2 клиентам не понравилось качество услуг, мы перестаем сотрудничать с компанией.
  • Мы предлагаем 8341 вариант приключений от лучших организаторов, клубов и инструкторов.
  • Вам не нужно уточнять цену и график проведения, параметры тура
    всегда актуальны.
  • Мы используем реальные фотографии и видео, не скрываем место проведения развлечения.

Отдыхайте активно

Широкий выбор развлечений в вашем городе. Всегда найдется то, что подойдет именно вам.

Бронируйте легко

Мы сделали заказ развлечения простым и быстрым. Выберите тур и оставьте свои контакты.

Оплата прямо на сайте

Момент с оплатой мы перенесли на сайт, чтобы вы беззаботно наслаждались развлечением.

Для людей © 2013–2024

— Как это работает?

Схема работы

1. Выбирай

из множества увлекательных
приключений и экстремальных
туров то, что подходит именно тебе!
Это просто
текст слайдера

2. Заказывай

понравившийся тур в несколько
кликов. После внесения предоплаты инструктор свяжется с тобой.

3. Испытывай

новые эмоции и делись впечатлениями
с друзьями. Наслаждайся единением
с природой. Живи активно!

О проекте

Привет! Это Турнадо — служба заказа активного отдыха, экскурсий и приключений в Крыму и других курортных регионах СНГ. Выбери экстремальный тур на свой вкус.

Мы сотрудничаем с опытными инструкторами и стараемся размещать в каталоге разнообразные развлечения, чтобы ты не ушел разочарованным. Заказывай и отправляйся навстречу приключениям!

Почитай, как заказать и оплатить тур

Почему скрыты контакты?

Обмениваться контактами с инструктором до внесения предоплаты за заказ запрещено. Пожалуйста, не нарушайте правила Turnado.

Из соображений безопасности все общение с инструктором лучше проводить с помощью сообщений на нашем сайте, до того момента, как будет подтверждено бронирование. Если вы попытаетесь обменяться контактами, они будут автоматически скрыты. Если эти попытки будут продолжены, мы будем вынуждены заблокировать вас за нарушение правил.

Когда я смогу позвонить инструктору?

После того, как вы внесете предоплату вам автоматически будут отправлены все контакты инструктора: телефон, email, skype. Вы сможете продолжить общение любым удобным способом.

Насколько безопасно вносить предоплату за тур?

Внося предоплату вы гарантированно бронируете себе место в группе на выбранную дату и тем самым подтверждаете инструктору серьезность своих намерений.

Наши инструктора часто сталкивались с проблемой «не явки» клиентов и из-за этого возникали убытки. Поэтому нам и приходится требовать с вас предоплату.

Сам процесс оплаты несложен даже для неподготовленного человека. Внести предоплату можно либо с помощью пластиковой карты Visa или MasterCard, или с помощью ближайшего к вам платежного терминала (не сложнее, чем пополнить счет мобильного телефона).

Если по каким-либо причинам, вы не сможете участвовать в приключении и сообщите об этом заранее (не позже чем за сутки до начала) — мы вернем вашу предоплату в полном объеме.

57300 человек уже испытали наши приключения на себе и остались довольны.

Добавить свой тур

Разместите в нашем каталоге свои экскурсии, предложения активного отдыха, трансферы, курсы и другие интересные мероприятия, и получайте дополнительный приток клиентов и (бесплатно) удобную систему управления заказами.

Ждем ваших писем на info@turnado.net

Политика возврата предоплаты

Внося предоплату за тур, вы подтверждаете серьезность своих намерений и бронируете себе место в группе. Это ваша гарантия проведения приключения.

Если тур не может состояться по вине инструктора или форс-мажорных ситуаций (подвела погода и т.п.) — стоимость бронирования возвращается вам в полном объеме (за вычетом комиссий платежных систем).

Если же вы сами отказываетесь от проведения тура, то бесплатная отмена бронирования возможна не позднее 48 часов до согласованного времени старта тура. В этом случае стоимость бронирования возвращается вам полностью. При отмене бронирования менее, чем за 48 часов стоимость бронирования не возвращается.
По вопросам связанным с возвратом предоплаты пишите в любой момент на info@turnado.net или звоните +7 978 724 02 52.

Почему нужно обязательно вносить предоплату?

Внося предоплату за тур, вы подтверждаете серьезность своих намерений и гарантированно бронируете себе место в группе. Это ваша гарантия проведения приключения.
Контакты
Заказ туров:
+7 958 111 04 20 (МСК, звонки)
Если занято, напишите нам:
+7 978 023 22 25
Почта по заказам
book@turnado.net
Мы ВКонтакте
vk.com/turnado
Партнёрам
+7 978 724 02 52
Партнёрам
info@turnado.net

Как внести предоплату?

Как внести предоплату

Банковские карты

Внести предоплату за бронирование вы можете любой банковской картой систем Visa или MasterCard.
Это безопасно.

Платежные терминалы

Найдите ближайший к вам терминал
и оплатите заказ наличными. После оплаты вам сразу придет смс-билет.
Инструкция по оплате

Электронные деньги

Для продвинутых пользователей не составит труда внести оплату через WebMoney или Яндекс.Деньги.
Это быстро.
Внесение предоплаты — обязательное условие бронирования тура! Без этого ваше приключение не может состояться.

Эмоции и впечатления
в подарок!

Хотите сделать близкому человеку или коллеге по работе оригинальный подарок? Закажите у нас подарочный сертификат на приключение. Условия заказа: 100% предоплата тура.

После оплаты вы получите электронный сертификат, который можно будет распечатать на ближайшем принтере. По этому сертификату участник сможет посетить тур бесплатно, просто предъявив его инструктору на месте проведения. выбрать приключение