Хачапури, горячие хинкали и ароматное вино — приготовьтесь почувствовать истинные вкусы Грузии! На кулинарном мастер-классе вы приготовите сырные лодочки по старинному аджарскому рецепту и слепите хинкали, как это делают в горных деревнях. Колоритные легенды, байки и рассказы о грузинских традициях прилагаются.
Это приключение проводится каждый день.Время старта по договоренности. Оставляйте заявки, пожалуйста, заранее (особенно летом), желательно за 3-5 дней до планируемой даты. При бронировании приключения менее, чем за 2 дня до старта свободных мест может уже не быть.
Аджарский хачапури по аутентичному рецепту
Мы устроимся в уютном доме в сердце Тбилиси, где под руководством сертифицированных поваров вы приготовите культовые хачапури «аджарули» по старинному рецепту деревень Аджарии. Шаг за шагом вы своими руками сделаете знаменитые сырные лепешки-лодочки с желтком в центре, которые в Грузии знают все, но правильно готовят лишь немногие. А заодно узнаете, в чем отличие настоящего аджарского хачапури, и познакомитесь с историей грузинского блюда. А затем с аппетитом съедите приготовленный с пылу, с жару хачапури, сопровождая его бокалом вкуснейшего домашнего вина.
Приготовить «правильные» хинкали
Подкрепившись, приступим ко второй части мастер-класса. На этот раз будем готовить хинкали — так, как это делают грузины-горцы к северу от Тбилиси. Вы узнаете, как замесить нужное тесто, и научитесь лепить истинно-грузинские хинкали. Сопровождаться готовка будет колоритными байками и нескучными историями о традициях и жителях Тбилиси, местном быте и национальной кухне. А в конце, конечно же, вас ждет дегустация собственноручно приготовленных хинкали.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд и приветственный бокал вина
Мастер-класс проводится на домашней грузинской кухне в историческом центре Тбилиси, куда вы легко доберетесь из любой части города
Мастер-класс для вас проведут сертифицированные повара и один из гидов нашей дружной команды. Они покажут вам ту Грузию, которую любят всей душой.
Были на мастер-классе с мамой, она большая фанатка кулинарии -- остались в большом восторге! Хозяйка Ирина поделилась своими секретами на кухне, теперь будем готовить хинкали и хачапури дома. Было невероятно уютно и не хотелось уходить, спасибо за впечатления!
Рекомендую попробовать
17.10.2023, Алина
Очень понравилось 🥰 было атмосферно, по домашнему и вкусно! Ирина расскрыла нам секреты приготовления настоящих грузинских хинкалей и хачапури по аджарски. Понравилось что сами готовили. Интересно, рекомендую.
Рекомендую попробовать
17.10.2023, Veronika
Мы посетили мастер класс Ирины и остались в полном восторге! В нашей группе было 4 человека, что создавало ощущение семейной посиделки на кухне.
Ирина очень подробно рассказала и показала, как готовить хачапури и хинкали по старинным грузинским рецептам!!!
Обязательно посетим и другие иастер-классы под руководством Ирины.
Рекомендую попробовать
25.09.2023, Карина
Было невероятно увлекательно и очень вкусно! Спасибо!
Рекомендую попробовать
15.09.2023, Анна
Очень уютная домашняя атмосфера) Ирина интересно и подробно рассказывала рецепты. У нас получились самые вкусные хинкали, которые мы когда либо пробовали! Хачапури тоже получились как надо. В общем, мы ушли довольные,сытые и пьяные)
Рекомендую попробовать
07.09.2023, Елена
Очень интересно, познавательно и уютно. Всем советую
Рекомендую попробовать
06.09.2023, адамчо
отличный ужин и много интересного , супруга и четверо детей 14.13.12.10 лет получи огромное наслаждение
Рекомендую попробовать
06.09.2023, Dmitri
Место проведения нашли легко. Мастер-коуч Ирина провела нас на свою кухню, всему очень понятно научила, всё наглядно показала и исправила наши ошибки по ходу дела. Было очень приятно получить не только знания по хинкали и хачапури, которые Ирина, как настоящая тбилисская обитательница умеет делать во всевозможных видах, но и массу другой легкой и занимательной информации о Грузии, поданной к месту, с юмором и вкусом. Весьма рекомендую!
Рекомендую попробовать
28.08.2023, Елена
Мастер-класс проходил дома у хозяйки. Это придает отдельный колорит - дом, дворик, быт. Все это очень интересно. Ирина рассказала как готовить Хачапури и Хинкали. Мы готовили, в основном, сами. И у нас получилось очень вкусно! С удовольствием придем снова за новыми рецептами и новым удовольствием!
Рекомендую попробовать
18.07.2023, Энтали
Прекрасный вечер. Милая хозяйка! Мы были вдвоём, всё легко и быстро приготовили. Получилось вкусно и интересно!
Рекомендую попробовать
06.07.2023, Alex
Очень атмосферно
Рекомендую попробовать
14.06.2023, Анастасия
Приехав впервые в Тбилиси,я с подругой не упустила возможности также познакомиться и с местной кухней ‘изнутри’.Нам безумно понравилась атмосфера: мастер-класс проводится дома на кухне у организаторов. Очень душевно и по-домашнему,я будто приехала к бабушке в гости. Наелись хинкали и хачапури,которые приготовили полностью сами под чутким руководством Ирины.Готовить эти блюда оказалось очень просто и быстро!:) Спасибо большое Ирине за рецепты и гостеприимство!
Рекомендую попробовать
31.05.2023, Анна
Это было очень классно! Добрейшая женщина Ирина, готовили, болтали, была приятная душевная атмосфера. Мы остались очень довольны, ушли сытые и счастливые. Всем знакомым порекомендуем!
Рекомендую попробовать
17.05.2023, Михаил
Очень рад, что выбрал именно этот мастер-класс. Всё происходит в обычной квартире. Кухня хорошо оборудована, всё аккуратно и чисто.
Ирина замечательно объясняет, готова всё сделать за вас, но не позволяйте ей, а то сами не научитесь) Ирина хорошо говорит по-английски, и с большим удовольствием по-русски.
Мы делали хинкали и хачапури. Получилось шикарно. Но, говорят, можно договориться на любые другие блюда, если есть желание (главное, заранее).
Однозначно рекомендую.
Рекомендую попробовать
08.05.2023, Жанна
Нам все очень понравилось - очень душевный мастер-класс. Пробовали все делать своими руками, получилось вкусно. Все рецепты объясняются подробно и можно легко повторить все дома, что мы обязательно попробуем.
Рекомендую попробовать
28.04.2023, Ирина
Отличный мастер-класс! Было весело, уютно и очень вкусно.
Рекомендую попробовать
15.04.2023, Дмитрий
Очень здорово все прошло и насыщенно. За два часа нюсоздалось ощущение, что хинкали и зачапури теперь можно приготовить и в домашних условиях самому
Рекомендую попробовать
16.03.2023, Ksenia
Посетили чудесный мастер-класс ещё в сентябре 2022, но до сих пор вспоминаем с теплотой и улыбкой ❤️
От начала до конца - в самое сердце! Получился великолепный, по-настоящему домашний ужин!
Хинкали уже не раз готовили по Вашему рецепту - отвал всего🔥
Благодарим от всей души за Ваш труд и любовь к делу!
Рекомендую попробовать
08.03.2023, Татьяна
Пока на улице шел дождь, Ирина согрела нас своим увлекательным и вкусным мастер-классом. Все получилось с первого раза. Родные оценили вкусные блюда
Спасибо!
Рекомендую попробовать
10.01.2023, Наталья
Мастер-класс проходит на обычной кухне классического тбилисского дома с итальянским двориком и балконом-галереей. Атмосфера очень дружелюбная. Ирина прекрасная рассказчица и очень харизматичный человек. Объясняет отлично. Лепили хинкали и хачапури за бокалом вина и интересными разговорами. Результат удивил. Я и мои друзья не самые лучшие повара, но благодаря Ирине у нас получились хинкали и хачапури красивее и вкуснее, чем в ресторане)
Рекомендую попробовать
23.12.2022, Maria
Замечательный повар Ирина любезно приняла нас у себя в гостях и угостила вином. Мастер класс был просто потрясающий: все было понятно, интересно и самое главное вкусно! Увезли с собой секреты приготовления хинкали и хачапури и будем готовить их дома. Очень рекомендую!
Рекомендую попробовать
18.12.2022, Александра
Отлично провели вечер в гостях у Ирины! Записали все рецепты, узнали секреты приготовления хинкали и хачапури. Попробовали вкусное вино ))
Дети 7 и 10 лет активно участвовали и совсем не устали за 2 часа! Думаю такой вечер гораздо душевней аналогичного мастер класса в ресторане.
Рекомендую попробовать
05.12.2022, Данил
Прекрасно провели время и приготовили отличную еду, все прошло по-семейному и очень уютно) Даже кошка есть)
Рекомендую попробовать
05.12.2022, Алексей
Очень душевно, замечательно и познавательно
Рекомендую попробовать
06.11.2022, Elena
Начитавшись отзывов,записалась к Ирине в первый свой день в Тбилиси,но увы не сложилось, организатор сделал в итоге все,что бы я туда попала! И в свой послед день уже после тяжелой эккурсии я пришла в гости! По другому не могу сказать! Я побывала в гостях! На грузинской кухне! Ирина просто… потрясающая! Налила вина,рассказала и все показала,два часа прошли на 10 минут! Я очень рекомендую! Оооочень! Спасибо
Рекомендую попробовать
05.11.2022, Ирина
Прекрасно провели время, мастер класс от Ирины получился очень душевный и познавательный. Научились готовить хинкали и хачапури по-Аджарски. Много рассказывали о традициях в Грузии
и конечно о национальных блюдах. Обязательно придём ещё раз, всем рекомендую!
Рекомендую попробовать
31.10.2022, Варвара
Представьте себе уютный домашний вечер в гостях у близких людей… вот именно так проходит этот мастер-класс. Вместе с Ириной мы приготовили классические блюда грузинской кухни, получилось очень вкусно. От процесса тоже получили большое удовольствие. Однозначно рекомендуем!
Рекомендую попробовать
28.10.2022, Оскар
Это отличный опыт и мы рекомендуем его всем, кто хочет получить представление о том, как живут люди в Тбилиси, независимо от гастрономических интересов. Важно понимать, что этот мастер-класс не является индивидуальным в прямом смысле этого слова и можно оказаться в компании с посторонними людьми, как это произошло с нами (хотя, возможно, мы были сами виноваты, так как нам из-за задержки пришлось перенести время начала). Но нам повезло и мы попали в прекрасную компанию, теоретически это может быть и по другому, поэтому, наверное, лучше уточнять заранее
Рекомендую попробовать
22.10.2022, Jekaterina
Были на мастер классе у Ирины 8ого октября. Всё было прекрасно, весело и по-домашнему. Даже мужская половина нашей компании с радостью училась делать хачапури и хинкали, а с ещё большей радостью их кушать. Обязательно возьмите с собой ручку и листочек бумаги, чтобы увести домой рецепты этих блюд!
Привет! Это Турнадо — служба заказа активного отдыха, экскурсий и приключений в Крыму и других курортных регионах СНГ. Выбери экстремальный тур на свой вкус.
Мы сотрудничаем с опытными инструкторами и стараемся размещать в каталоге разнообразные развлечения, чтобы ты не ушел разочарованным. Заказывай и отправляйся навстречу приключениям!
Обмениваться контактами с инструктором до внесения предоплаты за заказ запрещено. Пожалуйста, не нарушайте правила Turnado.
Из соображений безопасности все общение с инструктором лучше проводить
с помощью сообщений на нашем сайте, до того момента, как будет подтверждено бронирование. Если вы попытаетесь обменяться контактами,
они будут автоматически скрыты. Если эти попытки будут продолжены, мы будем вынуждены заблокировать вас за нарушение правил.
Когда я смогу позвонить инструктору?
После того, как вы внесете предоплату вам автоматически будут отправлены все контакты инструктора: телефон, email, skype.
Вы сможете продолжить общение любым удобным способом.
Насколько безопасно вносить предоплату за тур?
Внося предоплату вы гарантированно бронируете себе место в группе на выбранную дату и тем самым подтверждаете инструктору серьезность своих намерений.
Наши инструктора часто сталкивались с проблемой «не явки» клиентов и из-за этого возникали убытки. Поэтому нам и приходится требовать с вас предоплату.
Сам процесс оплаты несложен даже для неподготовленного человека. Внести предоплату можно либо с помощью пластиковой карты Visa или MasterCard, или с помощью ближайшего к вам платежного терминала (не сложнее, чем пополнить счет мобильного телефона).
Если по каким-либо причинам, вы не сможете участвовать в приключении и сообщите об этом заранее (не позже чем за сутки до начала) — мы вернем вашу предоплату в полном объеме.
60950 человек уже испытали наши приключения на себе и остались довольны.
Добавить свой тур
Разместите в нашем каталоге свои экскурсии, предложения активного отдыха, трансферы, курсы и другие интересные мероприятия, и получайте дополнительный приток клиентов и (бесплатно) удобную систему управления заказами.
Внося предоплату за тур, вы подтверждаете серьезность своих намерений и бронируете себе место в группе.
Это ваша гарантия проведения приключения.
Если тур не может состояться по вине инструктора или форс-мажорных ситуаций (подвела погода и т.п.) — стоимость бронирования возвращается вам в полном объеме (за вычетом комиссий платежных систем).
Если же вы сами отказываетесь от проведения тура, то бесплатная отмена бронирования возможна не позднее 48 часов до согласованного времени старта тура. В этом случае стоимость бронирования возвращается вам полностью. При отмене бронирования менее, чем за 48 часов стоимость бронирования не возвращается.
По вопросам связанным с возвратом предоплаты пишите в любой момент на info@turnado.net или звоните +7 978 724 02 52.
Почему нужно обязательно вносить предоплату?
Внося предоплату за тур, вы подтверждаете серьезность своих намерений и гарантированно бронируете себе место в группе.
Это ваша гарантия проведения приключения.
Для продвинутых пользователей не составит труда внести оплату через WebMoney или Яндекс.Деньги.
Это быстро.
Внесение предоплаты — обязательное условие бронирования тура! Без этого ваше приключение не может состояться.
Эмоции и впечатления в подарок!
Хотите сделать близкому человеку или коллеге по работе оригинальный подарок? Закажите у нас подарочный сертификат на приключение.
Условия заказа: 100% предоплата тура.
После оплаты вы получите электронный сертификат, который можно будет распечатать на ближайшем принтере. По этому сертификату участник сможет посетить тур бесплатно, просто предъявив его инструктору на месте проведения.
выбрать приключение
Как отключить AdBlock на сайте Турнадо
Необходимо нажать на иконку блокировщика (обычно справа вверху) и отключить его. Примеры показано на картинке ниже. После этого необходимо перезагрузить страницу.