Кипр удивительный. Совсем не такой, каким его пытаются «продать». Да, там много туристов, много отелей, много мишуры. Но есть и другой Кипр. Тихий, дикий, живой и спокойный. И невероятно красивый. Такой, в который влюбляешься сразу. Пейзажи, дикие пляжи, прохладные горы, много зелени и каменные деревни, которые возвращают в прошлое. А кухня… Какая там кухня! Чего только стоит клефтико, кипрское мезе, сувлаки, свежайшие морепродукты. И вино, особенно — Коммандария! Все это мы увидим, попробуем, посетим самые интересные места и познакомимся с настоящими киприотами. Никаких стандартных поездок и обкатанных маршрутов – только настоящий Кипр. Программа составлена таким образом, что каждый обязательно найдет в ней что-то свое. Мы можем не придерживаться плана и, если захотим, дополним программу иными приключениями. Например, заедем в гости к кипрскому сельскому художнику, посетим фруктовый сад или просто остановимся на диком пляже. Захотим — поедем в гости к мастеру по изготовлению скульптур из кипрского камня… Или в рыбную таверну, чтобы попробовать маленьких хрустящих крабов, которые не вырастают больше 10 см. А еще — сможем наведаться в гости к трем братьям-киприотам, которые владеют оливковым заводиком, содержат цитрусовый сад, пчелиную ферму и озеро с вкуснейшей рыбой. Активностей будет много. И, самое главное, без дополнительной доплаты! Все наши решения и планы — это лишь настроение и желание увидеть как можно больше.
|
10 дней |
Взрослый (обычный) Билет для одного участника
|
120671 |
Длительность 8 дней
Авиаперелет
Трансфер
Оформление про-визы
Проживание в традиционной кипрской деревне Тохни (3-х местное размещение – 1000 евро/чел; 2-х местное размещение – 1150 евро/чел.)
Питание (завтрак + ужин)
Посещения виноделен и ферм, дегустации
Посещение достопримечательностей
Мастер-классы по приготовлению традиционных кипрских блюд
Подарки от принимающей кипрской стороны
Дополнительные поездки и активности
Только ваши личные расходы на сувениры и подарки :)
ДЕНЬ 1: 14 АПРЕЛЯ
Прилетаем на Кипр, в аэропорт города Ларнака. Здесь нас уже ждет трансфер в аутентичную кипрскую деревню Тохни. Заселяемся, знакомимся с владельцем таверны, в которой нас ждет приветственный кипрский ужин.
ДЕНЬ 2: 15 АПРЕЛЯ
Завтракаем в таверне и отправляемся в деревню Като Дрис, где примем участие в сборе винограда. По окончании – дегустация кипрских вин и традиционный ланч в поле (сыры, хлеб, оливки, овощи и вино!) После ланча нас ждет деревня Лефкара, которая знаменита на весь мир своими мастерами по вышивке (техника «лефкаритико») и изготовлению изделий из серебра. Здесь же, в Лефкаре, мы заедем в гости на производство лучшего на Кипре рахат-лукума. Познакомимся с хозяевами и попробуем все, что они производят. Ближе к вечеру вернемся в нашу уютную деревню Тохни и, после небольшого отдыха, нас будет ждать кулинарный мастер-класс и ужин.
ДЕНЬ 3: 16 АПРЕЛЯ
Сегодня у нас относительной спокойный и свободный день, точнее, первая его половина. До обеда – завтракаем, отдыхаем, перекусываем, купаемся в бассейне. А в 16:00 – собираемся с силами и садимся на велосипеды! Нас ждет незабываемый байк-трип к белым скалам Governor’s Beach! Поедем не сами, а в сопровождении Чемпиона Европы по велоспорту. Вечером нас ждет рыбное барбекю на берегу моря. После плотного ужина нас привезут на автобусе в деревню Тохни.
ДЕНЬ 4: 17 АПРЕЛЯ
После традиционного завтрака мы отправимся на козью ферму, которая специализируется на производстве знаменитого рассольного сыра «Халуми». Здесь познакомимся с владельцами, узнаем об особенностях приготовления сыра (кроме молока и козьей сыворотки, используется мята!), а желающие смогут еще и подоить коз. Вечером нас ждет мастер-класс от шеф-повара таверны в Тохни: равиоли с сыром халуми и мятой.
ДЕНЬ 5: 18 АПРЕЛЯ
После завтрака отправляемся в Никосию. Прогуляемся по старому городу, пройдемся по самым интересным и не туристическим местам. Если будет желание – перейдем на турецкую часть. По согласованию с группой – заедем в гости к турецкой семье, приготовим вместе кебабы, соусы и другие блюда. Поедим и пообщаемся. Ну а вечером, по приглашению наших кипрско-украинско-немецких друзей, отправимся на ужин в частный дом, который находится в Старом городе! Здесь, на огромной кухне, совместно приготовим баранину с лавандой, креветки с имбирем и прочие вкусности! Пообщаемся и узнаем, как же на самом деле живется на Кипре. Все – из первых уст.
ДЕНЬ 6: 19 АПРЕЛЯ
После завтрака едем на ферму Дорос. Травы и специи на экспорт – это то, на чем она специализируется. Кроме прогулок по теплицам, сможем также собрать все необходимое для ужина, а еще – составить свой собственный микс трав и забрать его домой (все подсушим, чтобы ничего не пропало!). После трав нас ждет поездка в деревню Мони – за виноградом и вином. Планируем Мони, но, возможно это будет и другая горная деревня. Почему так? Все будет зависеть от погоды на момент нашего приезда. В деревне посетим частную винодельню, познакомимся и пообедаем с хозяевами. В сопровождении кипрского вина, конечно же! В Тохни мы вернемся ближе к вечеру, где нас будет ждать уже любимая твена с ужином.
ДЕНЬ 7: 20 АПРЕЛЯ
Ранний завтрак в таверне и поездка в деревню Зиги, которая славится на весь Кипр своими рыболовами и рыбными тавернами. Здесь нас встретят местные рыбаки и возьмут с собой на морскую рыбалку. Наш улов – наш ужин. После рыбалки – свободный день. Решим совместно: либо устроим пляжный день, либо организуем джип-сафари по острову!
ДЕНЬ 8: 21 АПРЕЛЯ
Завтрак в Тохни и целый день в нашем распоряжении! Составим программу по настроению и пожеланиям группы (пляж, экскурсия и т.д.). Вечером собираемся в нашей таверне и устраиваем прощальный винный гала-ужин с местными музыкантами и владельцем таверны Тохни.
ДЕНЬ 9: 22 АПРЕЛЯ
Трансфер в Ларнаку (по желанию и в зависимости от времени, сможем заехать на пляж Ларнаки и искупаться перед вылетом).
Порядок проведения и условия участия
Предоплата – 50 %, полная оплата за 7 дней до вылета.